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Resumen
El experimento descrito, direccionado para alumnos de secundaria, busca explorar conceptos de química física observando el comportamiento de una solución supersaturada de acetato de sodio.
Palabras clave
solución, solución supersaturada, cristalización, reacción exotérmica, enseñanza
Autores
Maria Domitila de Menezes
Escola Superior de Educação de Lisboa – Portugal
Maria João M. Curto
INETI – Portugal
Traducido por
Cristina Rubega
Advertencia
Atención: “Leer cuidadosamente el procedimiento, antes de empezar la experiencia. No hacer el experimento sin acompañamiento de su profesor. ¡Solicite ayuda en caso de duda!”.









