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ThermoML is an Extensible Markup Language (XML)-based new IUPAC standard for storage and exchange of experimental, predicted, and critically evaluated thermophysical and thermochemical property data. The basic principles, scope, and description of all structural elements of ThermoML are discussed.
ThermoML covers essentially all thermodynamic and transport property data (more than 120 properties) for pure compounds, multicomponent mixtures, and chemical reactions (including change-of-state and equilibrium reactions).
Representations of all quantities related to the expression of uncertainty in ThermoML conform to the Guide to the Expression of Uncertainty in Measurement (GUM). The ThermoML Equation schema for representation of fitted equations with ThermoML is also described and provided as supporting information together with specific formulations for several equations commonly used in the representation of thermodynamic and thermophysical properties. The role of ThermoML in global data communication processes is discussed. The text of a variety of data files (use cases) illustrating the ThermoML format for pure compounds, mixtures, and chemical reactions, as well as the complete ThermoML schema text, are provided as supporting information.

Pure & Appl. Chem., Vol. 78, No. 3, p. 541–612, 2006
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Resumo

Nesse trabalho empregou-se o método da análise de superfície de reposta para otimizar a resposta catalítica do Mo(VI) na reação de oxidação de íons iodeto pela água oxigenada, obtidas pelo método do tempo fixo. A absorbância da reação não catalítica e da ação catalítica do Mo(VI), o delta, foram modeladas. Isso foi feito de forma detalhada para ilustrar a importância da avaliação cuidadosa dos resultados, o que nem sempre é destacado devido ao rigor matemático necessário e à dificuldade dos usuários das técnicas multivariadas em lidar com essa linguagem.
O exemplo apresentado neste trabalho mostra que apenas a análise de variância (ANOVA) não é um critério suficiente para a seleção de um modelo, que pode descrever um determinado conjunto de dados, sendo imprescindível que a análise do gráfico dos resíduos também seja feita, mantendo-se uma visão crítica dos resultados obtidos.
Os vinte e quatro ensaios do planejamento fatorial inicialmente empregados no modelamento (doze na ausência e doze na presença de molibdênio), e posteriormente estendidos a um planejamento estrela (oito ensaios), podem ser realizados numa aula experimental de 4 a 6 horas, permitindo sua inclusão num curso experimental para a graduação, introduzindo o uso de métodos multivariados de otimização.
O emprego de um procedimento de extração do iodo gerado in situ permite ainda “congelar” a reação catalítica num tempo de reação pré-determinado, permitindo a realização de um número elevado de experimentos de maneira eficiente através do processo em batelada, tornando possível a obtenção dos dados necessários à construção dos modelos matemáticos.

Palavras-chaves
superfície de respostas, análise de variância, ANOVA, otimização multivariada, gráfico de resíduos, planejamento experimental, modelamento

Autores
Aline Renée Coscione
Audrey de Arruda Falcão
João Carlos de Andrade
Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química

Resumo

Neste trabalho apresentou-se uma discussão das características da extração com fluido supercrítico, suas condições de operação, uma comparação com outras técnicas de extração e aplicações analíticas da técnica.
O trabalho mostra que um fluido supercrítico pode ser obtido com diferentes substâncias se as mesmas se encontrarem acima do ponto crítico, da temperatura crítica e pressão crítica, o que pode ser visualizado em um diagrama de fases. Dentre os fluidos supercríticos mais utilizados destaca-se o dióxido de carbono devido a seus baixos parâmetros críticos, não toxicidade, não inflamabilidade, não reatividade, possibilidade de obtenção com alto grau de pureza, grande acessibilidade, baixo custo e ser gasoso em temperatura ambiente, sendo que este ainda pode ser modificado pela adição de solventes orgânicos. A operação da extração com fluido supercrítico permite o acoplamento on-line e a recuperação do solvente utilizado. Os parâmetros que governam a SFE são discutidos, principalmente pressão, temperatura, natureza da matriz e polaridade do fluido extrator. Alguns aspectos de comparação mostram que a extração com fluido supercrítico é uma técnica atrativa para ser aplicada no preparo de amostras sólidas, pois apresenta vantagens em relação às outras alternativas de técnicas de preparo de amostra (soxhlet, ultra-som, extração por solvente acelerado, entre outras), devido as características de rapidez; baixo custo por extração; reduzido consumo de solventes orgânicos; baixa manipulação; boa precisão e exatidão; versatilidade; boa recuperação e facilidade de automação.
O trabalho ainda apresenta algumas aplicações da SFE, que hoje são muito numerosas e variadas, incluindo amostras ambientais (solo, água, ar, sedimentos e suspensões), alimentos (frutas, vegetais, cereais, tecidos animais…), produtos naturais (óleos essências, aromas…), fármacos (drogas de abuso, hormônios…) e polímeros.

Palavras-chaves
extração, fluido supercrítico, Química Analítica, fluido extrator, cromatografia

Autores
Glaucia M. F. Pinto
Pontifícia Universidade Católica de Campinas, Faculdade de Química
Jefferson F. Pinto
Protimu Ltda
Isabel C. S. F. Jardim
Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química

Resumo

Neste texto, alguns entre os conceitos mais típicos da termodinâmica, a saber, os de calor, energia interna, entropia e temperatura, são utilizados para o entendimento dos conceitos complementares de entalpia e de energias de Helmholtz e de Gibbs. Os conceitos de calor, energia interna e entalpia são discutidos. O de entropia já foi separadamente apresentado por este autor, junto com alguns aspectos dos conceitos de temperatura e de energias de Helmholtz e de Gibbs. Para estes três últimos, outros aspectos são considerados no presente texto. Mas a abordagem da idéia de temperatura ainda continua insuficiente, mesmo considerando-se tanto o texto anterior quanto este.
Além disto, os quatro conceitos típicos primeiramente citados são também aplicados na compreensão da primeira lei da termodinâmica e da desigualdade de Clausius. As idéias de corpo rígido e continuidade do sistema são usadas, em conformidade com a exatidão matemática que caracteriza a temporal termodinâmica dos meios contínuos, na qual se insere a termodinâmica dos meios homogêneos aqui utilizada. A visão da primeira lei, que emerge do presente texto, é mais completa do que a tradicional. O maior interesse, porém, encontra-se na interpretação da desigualdade de Clausius, interpretação esta muito mais consistente e segura do que as diversas interpretações tradicionais existentes.

Palavras-chaves
leis da termodinâmica, desigualdade de Clausius, energia interna, entropia, entalpia, energias de Helmholtz e de Gibbs, temperatura, calor, trabalho, energia de corpo rígido.

Autor
Adalberto B. M. S. Bassi
Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química

Resumo

Além dos aspectos quantitativos e conceituais, os estudos na área da Química devem incluir experimentos que demandem um nível elevado de cuidado e atenção na utilização das técnicas experimentais. Sob esses aspectos, a determinação da massa molar de um metal, através de medidas do volume de gás liberado pela sua reação com um ácido, é um experimento ideal para que esses propósitos sejam atingidos. O presente trabalho permitiu abordar conceitos importantes, como o da “massa molar” e do “potencial padrão de eletrodo”, e obter resultados precisos através do uso de algumas técnicas experimentais simples como pesagem, medida de volume e preparo de soluções. O primeiro experimento didático utilizado para discutir e contextualizar esses conceitos em um único experimento foi publicado em 1937, no Journal of Chemical Education, embora a reação do magnésio com diferentes ácidos já tivesse sido discutida (do ponto de vista da definição de ácidos de Bronsted e Lowry) em 1931, nesta mesma revista. Alguns termos destacados neste texto estão listados no Glossário de Termos, Definições e Biografias, anexo ao texto principal.

Palavras-chaves
reações de metais com ácido, estequiometria, lei dos gases ideais, determinação da massa molar, potencial padrão de eletrodo, pesagem, medidas de volume, preparo de soluções.

Autores
Janaína César
João Carlos de Andrade
Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química

Advertência

advertencia Atenção: “Ler cuidadosamente o procedimento, antes de começar a experiência. Não realizar o experimento sem o acompanhamento do seu professor. Peça ajuda em caso de dúvida!”.

Resumo

fundamentos-de-cromatografiaEsta obra contém informações básicas, teórica e práticas, sobre os métodos cromatográficos, técnicas de larga aplicação em química e bioquímica, na pesquisa e na indústria. Destina-se a cursos de graduação e pós-graduação, como livro introdutório às técnicas de separação cromatográfica. Pode servir, também, a pesquisadores que precisam usar a cromatografia.
Trata-se de uma edição revista e atualizada do livro Introdução a métodos cromatográficos , com a divulgação de novas técnicas, procedimentos, materiais e aplicações, porém com o mesmo objetivo de apresentar informações básicas sobre as diversas modalidades de cromatografia.

Autores
Carol H. Collins
Gilberto L. Braga
Pierina S. Bonato

Resumo

Redigir é uma habilidade tão necessária quanto difícil para todas as pessoas em geral e, particularmente, para quem estuda ou desenvolve atividades acadêmicas.

Para redigir com clareza é necessária (necessário) uma anterior (prévia) organização lógica do pensamento, podendo-se concluir (podendo concluir-se) que sem o pensamento logicamente ordenado não pode haver redação clara, inteligível. Isto significa que ensinar a redigir equivale (equivaleria) a ensinar a pensar, tarefa obviamente impossível, no entanto, (é possível) sugerir técnicas ou práticas que favoreçam o desenvolvimento do processo de redação é (suprimir o verbo e colocar vírgula) tarefa difícil, mas não impossível.

A redação de um bom texto exige grande domínio do pensamento sobre as palavras (um bom vocabulário e habilidade de organização do pensamento…). É preciso capturá-las (?), escolhê-las adequadamente, dominá-las para ordená-las em frases e parágrafos, como quem monta uma espécie de quebra-cabeça.

Para alcançar este objetivo, este Guia propõe-se a estudar e discutir as etapas a serem seguidas na elaboração de um texto, analisando suas partes constituintes, a construção dos parágrafos, as estruturas frasais, o uso de vocabulário adequado, bem como a solução para os erros gramaticais e as impropriedades de vocabulário mais comuns nas redações acadêmicas.

A ênfase da obra, portanto, privilegiará a redação dos trabalhos acadêmicos e, conseqüentemente, a linguagem referencial, obrigatória para esse tipo de comunicação.

Autor
Maria Margarida de Andrade