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Numerous areas of chemistry can benefit from the ongoing genomic revolution. Here, we discuss and highlight trends in chemistry in the postgenomic era. The areas of interest include combinatorial approaches in organic chemistry; design and analysis of proteins containing unnatural amino acids; trace element-containing proteins; design and characterization of new enzyme types; applications of postgenomic chemistry in drug design; identification of lipid networks and global characterization of lipid molecular species; development of recombinant and selfproliferating polymers; and applications in food chemistry and bioanalytical chemistry based on new nanoanalytical systems and novel recognition elements.
Pure Appl. Chem., Vol. 77, No. 9, pp. 1641–1654, 2005.
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Resumo
Tradicionalmente, o conceito de entropia só existe para o equilíbrio, o que exige o mesmo para as energias de Helmholtz e de Gibbs, porque estas são definidas a partir dele. Como conseqüência, toda a termodinâmica acaba restrita ao equilíbrio, embora ela inclua grandezas costumeiramente chamadas mecânicas, como o volume e a energia interna, as quais são consideradas existentes mesmo fora do equilíbrio. Por esta razão, a termodinâmica é a única ciência natural que é proclamada atemporal. Porém, desde que esta imposição foi colocada, ainda no século XIX, alguns pesquisadores contra ela se rebelaram. A moderna termodinâmica dos meios contínuos, da qual a termodinâmica dos meios homogêneos é a teoria introdutória, traz nova luz sobre esta antiga polêmica. No presente trabalho, a interpretação dada por Boltzman e Planck, que jamais aceitaram restringir o conceito de entropia a estados de equilíbrio, é defendida por meio de idéias atuais.
Palavras-chaves
entropia, energia de Helmholtz, energia de Gibbs, segunda lei da termodinâmica, estabilidade, equilíbrio
Autor
Adalberto B. M. S. Bassi
Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química
Resumo
Neste livro os autores apresentam os conceitos básicos da química analítica clássica relativos à gravimetria e à volumetria. O tratamento estatístico dos dados analíticos é considerado à parte e discutido com alguns detalhes. As instruções práticas incluem todas as informações necessárias para que sejam bem conduzidas experimentalmente.
Todo material é dedicado a um curso de um semestre, de tal modo que as diversas experiências devem ser escolhidas dentre as várias opções dadas. Muitos exercícios foram adicionados para estimular fortemente os estudantes no entendimento de problemas analíticos.
A teoria e prática mostradas nesse texto didático proporcionam uma experiência segura em análise química fundamental, especialmente útil em laboratórios de ensino, de pesquisa e de apoio industrial.
Autores
N. Baccan
João C. de Andrade
Oswaldo E.S. Godinho
José S. Barone
